看「小樹生蛋」 育樂營驚豔一夏〔記者甘育瑋∕吉安報導〕小樹會生蛋？花蓮吉安鄉鬱金香花園業者林超熙兩年前從日本引進小型「雞蛋樹」盆栽，生出的果實又稱蛋茄，大小、外型、色澤都像極了雞蛋，遊客大開眼界，還以為小設計裝潢樹真能生蛋！外型像極雞蛋的蛋茄，別名白蛋茄、巴西金銀茄，屬茄科1到2年生草本植物，果實沒成熟時營養價值高，常在泰式料理中入菜，但成熟時果實轉硬，主要作為觀賞用，由於外型討喜，近幾年來陸續被引進台灣，但少有大系統傢俱規模植栽。而吉安鄉這座鬱金香花園，一年四季都隨季節變化開滿各應景花卉，業者林超熙歷經25年，把1萬多坪荒蕪的農地打造成歐式休閒花園。為了吸引人潮，林超熙多次赴荷蘭研究花卉，讓在溫帶、寒帶品種的鬱金香順利在花系統家具蓮開花。林超熙也持續研究、引進各式奇花異卉，今年夏天開放參觀的雞蛋樹外型特殊，讓遊客開了眼界。另外，他也在花園裡建了一座夢幻城堡，其中的香草花卉餐廳，食材香料取自花園種植的有機香草，蔬菜水果則來自縣內無毒東森房屋農業農產品。鬱金香花園今年暑期舉辦「小園丁拈花惹草育樂營」，收費100元，邀請國中、國小生來花園吃香草茶和餅干、坐旋轉木馬，度過快樂暑假，還有小盆栽及花草種子可以帶回來；即日起還有繪畫著色比賽，開放國小、幼有巢氏房屋稚園
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